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Estilos y diseño de recetas

Este es un curso donde se describen todos los estilos de la guía BJCP y BA, los ingredientes utilizados, la importancia y característica de estos, que generan en el producto final.

La historia y origen de las distintas escuelas de cerveza, y cómo reconocer estas particularidades, nos ayudará a diseñar las recetas para cada estilo deseado.

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Years of exps